Publiée le 21 juillet 2026
Chef cuisinier à Mohamedia-Restauration collective
Entreprise confidentielle
Mohammedia
Votre correspondance avec cette offre
Compétences, expérience, formation, langues et lieu : un score sur 100, avec le détail.
PDF ou Word, 5 Mo maximum. En ajoutant votre CV, vous acceptez nos Conditions d’utilisation.
L’essentiel de l’offre
Une entreprise de restauration collective recrute un chef cuisinier pour son site à Casablanca en CDI. Le poste exige un diplôme en arts culinaires et 7 à 10 ans d'expérience dont au moins 3 ans en responsabilité.
- Métier
- Chef cuisinier
- Secteur
- Hôtellerie, restauration et tourisme
- Diplôme
- Non indiqué
- Expérience
- 7 ans minimum
- Langues
- Non indiquées
- Contrat
- CDI
- Salaire
- Non indiqué
Résumé rédigé automatiquement par l’Agent carrière à partir de l’annonce. L’annonce complète figure ci-dessous.
- Date de publication
- 21 juillet 2026
- Date limite de candidature
- 17 janvier 2027
Nous sommes une entreprise spécialisée dans la restauration collective, nous cherchons un chef cuisinier sur notre site à Casablanca,
Profil recherché :
Formation:
- Diplôme en arts culinaires, restauration ou équivalent
Expérience :
7 à 10 ans dont ≥ 3 ans en responsabilité en restauration collective
Les principaux missions sont :
Élaboration des menus équilibrés (traditionnelle et internationale).
Préparation des repas selon les fiches techniques
Planification et animation de la brigade.
Supervision des préparations, contrôle qualité/présentation.
Validation des matières premières lors des réceptions.
Suivi hygiène (HACCP), prise d’échantillons.
Gestion des coûts (matières premières, rendement).
Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Envoyez-nous votre candidature en répondant à cette annonce. Nous serons ravis d'étudier votre profil !
L’employeur
Entreprise confidentielle
Hôtellerie, restauration et tourisme
Annonce vérifiée le 9 octobre 2026