Publiée le 13 juillet 2026
Chef cuisinier à Casa - Restauration collective
Entreprise confidentielle
Casablanca
Votre correspondance avec cette offre
Compétences, expérience, formation, langues et lieu : un score sur 100, avec le détail.
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L’essentiel de l’offre
Une entreprise de restauration collective recherche un chef cuisinier pour son site à Casablanca, en CDI. Le poste exige un diplôme en arts culinaires ou équivalent et 7 à 10 ans d'expérience dont au moins 3 ans en responsabilité.
- Métier
- Chef cuisinier
- Secteur
- Hôtellerie, restauration et tourisme
- Diplôme
- Bac+2
- Expérience
- 7 ans minimum
- Contrat
- CDI
Résumé de l’annonce par Talent Club.
- Date de publication
- 13 juillet 2026
Nous sommes une entreprise spécialisée dans la restauration collective, nous cherchons un chef cuisinier sur notre site à Casablanca,
Profil recherché :
Formation:
- Diplôme en arts culinaires, restauration ou équivalent
Expérience :
7 à 10 ans dont ≥ 3 ans en responsabilité en restauration collective
Les principaux missions sont :
Élaboration des menus équilibrés (traditionnelle et internationale).
Préparation des repas selon les fiches techniques
Planification et animation de la brigade.
Supervision des préparations, contrôle qualité/présentation.
Validation des matières premières lors des réceptions.
Suivi hygiène (HACCP), prise d’échantillons.
Gestion des coûts (matières premières, rendement).
Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Envoyez-nous votre candidature en répondant à cette annonce. Nous serons ravis d'étudier votre profil !
L’employeur
Entreprise confidentielle
Hôtellerie, restauration et tourisme
Annonce vérifiée le 9 octobre 2026