Qualiticien / Kénitra

Dans le cadre du renforcement des équipes de notre client, nous recrutons un(e) Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire. Missions principales : -Mettre en place, déployer et assurer le suivi du système de management de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. -Garantir la mise en œuvre et le respect des principes HACCP au sein des restaurants. -Réaliser des audits internes et des inspections régulières afin de s'assurer de la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Élaborer, suivre et évaluer les plans d'actions correctifs issus des audits et des contrôles terrain. -Sensibiliser, former et accompagner les équipes opérationnelles aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Animer les réunions qualité avec le client et assurer le suivi des actions décidées. -Évaluer les installations et les processus afin d'identifier les axes d'amélioration continue. -Veiller au respect de la réglementation en vigueur et des exigences des clients. Profil recherché : -Bac+3 à Bac+5 en Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire, ---Agroalimentaire ou équivalent. -Expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans la restauration collective, l'hôtellerie ou l'industrie agroalimentaire. -Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, bonnes pratiques d'hygiène, réglementation sanitaire). -Bonne connaissance des systèmes de management de la qualité (ISO 22000, ISO 9001 ou équivalent). -Expérience en conduite d'audits internes et en gestion de plans d'actions. -Maîtrise des outils bureautiques et des techniques de reporting.