Published on 13 August 2026
Contrôleur F&B & Recette – Hôtellerie – Casablanca
Company not specified
Casablanca
Listing checked on 11 October 2026
Your match with this job
Skills, experience, education, languages and location: a score out of 100, with the details.
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The essentials of the job
A firm is recruiting an F&B and revenue controller for a hotel establishment to control daily revenue and F&B operations. Similar experience, ideally in hospitality, is required.
- Job family
- F&B and Revenue Controller
- Sector
- Hospitality, catering and tourism
- Degree
- Bac+2
- Contract
- Temporary work
Summary of the listing by Talent Club.
- Publication date
- 13 August 2026
Dans le cadre de notre accompagnement en recrutement, nous recrutons pour le compte de l’un de nos clients, un établissement hôtelier, un(e) Contrôleur F&B & Recette.
Profil recherché :
Expérience dans un poste similaire, idéalement dans le secteur hôtelier ;
Bonne maîtrise du contrôle des recettes et des opérations F&B ;
Esprit analytique et bonne maîtrise des chiffres ;
Rigueur, organisation et sens du détail ;
Maîtrise des outils informatiques ;
Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.
Missions principales :
Contrôler les recettes journalières de l’établissement ;
Vérifier les opérations et encaissements F&B ;
Contrôler les écarts et assurer leur suivi ;
Effectuer les rapprochements et contrôles nécessaires ;
Préparer les rapports de contrôle et assurer le suivi des données
The employer
Company not specified
Hospitality, catering and tourism
Listing checked on 11 October 2026