Chef Cuisinier (H/F)

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un Chef Cuisinier expérimenté. Missions principales : Élaborer les menus et assurer la préparation des plats. Superviser et encadrer l'équipe de cuisine. Garantir la qualité des préparations et le respect des standards de l'établissement. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les commandes, les stocks et optimiser les coûts de production. Participer à l'innovation culinaire et à l'amélioration continue de l'offre. Profil recherché : Formation en cuisine ou hôtellerie/restauration. Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier. Excellente maîtrise des techniques culinaires. Leadership, sens de l'organisation et capacité à gérer une équipe. Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie.