Sous-chef (H/F) – Marrakech

Notre restaurant / établissement de restauration situé à Marrakech recrute un(e) Sous-chef pour renforcer ses équipes. 🎯 Missions principales : • Seconder le chef dans l'organisation de la cuisine • Encadrer la brigade et faire respecter les standards • Participer à la création des cartes et à la gestion des coûts • Assurer la continuité en l'absence du chef 👤 Profil recherché : • Expérience significative en cuisine hôtelière • Leadership, rigueur et créativité • Maîtrise des normes HACCP 📌 Conditions : • Contrat : CDI / CDD selon profil • Lieu : Marrakech • Rémunération : selon expérience + avantages