Responsable Qualité & Sécurité (H/F)

Description du poste : Dans le cadre de ses activités de Recrutement & Talent Acquisition, EPIK CONSULTING recrute pour l'un de ses clients, un acteur de l'agroalimentaire (boulangerie industrielle), un Responsable Qualité & Sécurité Alimentaire (H/F). Vos principales missions : • Définir, mettre en œuvre et maintenir les procédures qualité et sécurité (ISO 22000, HACCP, BRC/IFS). • Superviser les contrôles quotidiens sur les lignes (poids, forme, texture, volume, emballage). • Garantir l'application stricte des protocoles d'hygiène et de sécurité du personnel. • Assurer l'enregistrement systématique des contrôles, des non-conformités et des actions correctives. • Recruter, former et motiver l'équipe qualité, et instaurer une culture de conformité et de rigueur. • Analyser les données qualité, identifier les causes racines et proposer des actions correctives et préventives. • Préparer et piloter les audits internes et externes. • Collaborer avec la production et la maintenance pour gérer les points critiques et garantir la conformité des produits. Profil : • Bac+5 (ingénieur) en agroalimentaire, qualité ou équivalent. • 5 à 10 ans d'expérience en qualité industrielle, idéalement en FMCG / agroalimentaire. • Expérience confirmée en management d'équipes qualité. • Maîtrise des normes ISO 22000, HACCP et BRC/IFS.