7 postes à pourvoir au Kenzi Menara Palace à Marrakech

Kenzi Menara Palace recrute 7 profils à Marrakech dans les métiers de la cuisine et de l’hébergement. L’établissement recherche notamment des Chefs et Demi-Chefs de Partie spécialisés en cuisine italienne et asiatique, ainsi que des profils pour les services d’étages et des lieux publics. Établissement du groupe Kenzi Hotels, Kenzi Menara Palace évolue dans le secteur de l’hôtellerie haut de gamme à Marrakech. L’hôtel propose des prestations couvrant l’hébergement, la restauration, le bien-être et différents services destinés à sa clientèle. Son fonctionnement mobilise plusieurs métiers liés notamment à la restauration, à l’entretien des chambres et à la qualité des espaces accueillant les clients. Chef de Partie spécialité italienne – Marrakech. Ce poste s’intègre aux équipes de restauration de l’établissement avec une spécialisation dans la cuisine italienne. • Participer à la préparation et à la réalisation des plats relevant de la spécialité italienne. • Travailler au sein des équipes de cuisine du Kenzi Menara Palace. • Contribuer à la qualité des prestations de restauration proposées par l’établissement. Demi-Chef de Partie italienne – Marrakech. Ce profil intervient également au sein des équipes de cuisine avec une orientation vers la spécialité italienne. • Participer aux différentes préparations culinaires. • Collaborer avec les autres membres de la brigade de cuisine. • Contribuer au bon déroulement des activités de restauration. Chef de Partie spécialité asiatique – Marrakech. Le Kenzi Menara Palace recherche également un profil spécialisé dans la cuisine asiatique. • Participer à la préparation et à la réalisation des plats de spécialité asiatique. • Travailler en coordination avec les équipes de restauration. • Contribuer à la qualité des prestations culinaires de l’établissement. Demi-Chef de Partie asiatique – Marrakech. Cette opportunité concerne un profil souhaitant intégrer la brigade de cuisine sur une fonction spécialisée en cuisine asiatique. • Participer aux préparations relevant de la spécialité asiatique. • Collaborer avec les différents membres de l’équipe de cuisine. • Participer au bon fonctionnement du service de restauration. Assistante d’Étages – Marrakech. Ce poste s’inscrit dans les activités d’hébergement et d’entretien des espaces de l’établissement. • Participer au suivi des activités liées aux étages. • Collaborer avec les équipes chargées de l’entretien et de la préparation des espaces d’hébergement. • Contribuer à la qualité des prestations destinées aux clients de l’hôtel. Assistant Lieux Publics – Marrakech. Le profil recruté intervient dans le cadre des activités liées aux différents espaces publics de l’établissement. • Participer au suivi des espaces publics de l’hôtel. • Collaborer avec les équipes opérationnelles concernées. • Contribuer au maintien de la qualité des espaces accueillant la clientèle. Esthéticienne – Marrakech. Cette opportunité s’adresse à un profil destiné aux activités de bien-être proposées au sein de l’établissement. • Participer aux prestations d’esthétique destinées à la clientèle. • Contribuer au bon déroulement des services de bien-être. • Collaborer avec les équipes concernées par les prestations proposées aux clients. Pour postuler à l’un de ces postes, les candidats intéressés doivent envoyer leur CV et leur lettre de motivation à rh1-menarapalace@kenzi-hotels.com en indiquant clairement l’intitulé du poste souhaité dans l’objet de l’e-mail.